Enfin, l’approvisionnement pose le problème de la disponibilité des matières premières et fournitures en fonction des besoins de la production ou de la demande à satisfaire auprès de la clientèle.
La gestion de production doit donc tenir compte de trois types principaux de contraintes :
- la demande en provenance du système commercial et des commandes reçues avec des quantités, des délais, une qualité, un prix,
- l’approvisionnement en amont auprès des fournisseurs afin d’éviter avant tout, des ruptures de stock et des pertes de marché,
- la gestion des ressources humaines et des moyens matériels disponibles.
Le problème essentiel est donc celui de l’optimisation de la production sous contraintes.