Les principaux débouchés de l'option diététique sont :

• l'exercice libéral en cabinet privé ou en établissement de remise en forme,
• conseiller en établissement de santé (hôpital, clinique, maison de retraite),
• conseiller en établissement de restauration collective,
• chargé de communication et d'animation au sein d'une collectivité (éducation, prévention santé),
• conseiller dans une industrie agroalimentaire (analyse, contrôle, certification, communication)

Ces débouchés peuvent avoir un caractère thérapeutique.