Les principaux établissements employant des DUT option analyses biologique et biochimiques sont :
- les hôpitaux et les cliniques,
- les laboratoires d'analyses médicales ou vétérinaires,
- l'établissement français du sang,
- les laboratoires de contrôle pharmaceutiques, cosmétiques,alimentaires, environnementaux...
- les laboratoires de recherche universitaire (CNRS, INSERM,institut PASTEUR),
- ceux ayant trait à la bio-industrie (pharmaceutique, cosmétique, agroalimentaire).