Polarité des molécules
Avant de décrire les interactions, il faut décrire les phénomènes qui 
interviennent dans les molécules.
Soit une liaison entre deux atomes A et B différents et donc d'électronégativités différentes (χ

     Le doublet liant n’est plus symétrique : les électrons
     se rapprochent de l’atome 
le plus électronégatif.
     Un dipôle est créé, cette notion a été  décrite.
On peut généraliser aux molécules polyatomiques :

● certaines molécules sont apolaires BH
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● d'autres sont polaires OH
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