Chaleur et thermométrie

Sensation de contact

Marcher sur une plage aménagée peut se faire de deux manières :

  • dans le sable,

  • sur des chemins de planches en bois disposés par les hommes.

Les deux matériaux sont irradiés de la même manière par le soleil, l'été. Ils sont donc à la même température. Toutefois marcher sur le sable provoque une sensation de brûlure, marcher sur le bois reste plus agréable, moins "chaud".

Cette différence de sensation résulte du fait que les matériaux ne fonctionnent pas de manière identique lorsqu'il s'agit de transmettre la chaleur.

Certains sont avides de chaleur : le sable.

Ils sont plus "effusifs", ils ont une grande effusivité. Ils agissent plus vite pour échanger la chaleur. Ils puisent la chaleur de notre corps avec une grande avidité.

D'autres le sont moins : le bois.

L'hiver le phénomène est accentué dans l'autre sens : le sable est plus "froid" que le bois.

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