Introduction
Il existe une classe de fluides dits " incompressibles " très utilisés en Génie Civil et en construction d'une manière plus générale. Ce document vous permettra d'en prendre conscience.
Lorsque vous aurez lu ce document, vous saurez :
Décrire les propriétés des fluides :
décrire la structure moléculaire d'un fluide,
définir la continuité d'un fluide,
nommer le paramètre qui définit la continuité d'un fluide,
justifier la nécessité pratique qu'un fluide soit continu,
définir un écoulement,
définir la viscosité d'un fluide.
Comparer les propriétés des liquides et des gaz :
comparer les comportements macroscopiques des gaz et des liquides,
différencier l'incompressiblité et la compressibilité,
expliquer ce qu'est une surface libre.