Les diagrammes à non miscibilité se déclinent sous la forme suivante :
La position du minimum ainsi que la température de fusion de A et de B peuvent varier mais on obtient des diagrammes de ce type.
La partie supérieure est la zone du liquide.La partie inférieure est la zone du solide.
Entre les deux, à gauche, on observe un mélange de A solide avec un liquide dont la composition varie entre A pur et la composition de l'eutectique,
A droite, on observe un mélange de B solide avec un liquide dont la composition varie entre B pur et la composition de l'eutectique.
Ce diagramme de non miscibilité, correspond à des systèmes sans solution solide. Le solide qui apparaît est A ou B et il se forme dans un liquide dont la composition tend, au fur et à mesure que le solide se forme, vers la composition de l'eutectique.